Christian Moreau Pere et Fils

christian-moreau-pere-et-fils christian-moreau-pere-et-fils

Rod Moreau je již přes dvě stě let spjat s vinařstvím v Chablis a patří zde také k rodům nejváženějším.

 

Pan Christian Moreau řídil do roku 1985 rodinnou firmu, kterou jeho předci v Chablis založili. Po jejím prodeji si rodina ponechala ve vlastnictví nejlepší vinice převážně v polohách Grand Cru a Premier Cru, na kterých od roku 2002 doména Christian Moreau Pere et Fils staví výjimečnou kvalitu svých vín.

 

Do roku 2002 platila smlouva, která zavazovala Christiana Moreau dodávat hrozny z těchto vinic kupci původního rodinného podniku a počínaje právě skvělým ročníkem 2002 získal opětovně možnost produkovat z těchto vinic vína pod svým jménem. Po 11 letech strávených v Kanadě byl ročník 2002, pro mnohé milovníky velkých vín dlouho očekávaným návratem pana Christiana Moreau do Chablis.

 

Dnes doména hospodaří na 12 hektarech vinic z nichž velká část v polohách Grand Cru : Vaudesir, Valmur, Blanchot, Les Clos a raritou je rodinný monopol Clos des Hospices v Grand Cru Les Clos. Je pozoruhodné, že Christian Moreau je druhým největším vlastníkem vinic v polohách Chablis Grand Cru a to přitom pouze s 12 hektary vinic celkem. To svědčí v čem tkví síla této domény. Vína jsou výsledkem spolupráce pana Christiana Moreau a jeho syna Fabiena, který je šestou vinařskou generací rodu a prošel mnoha velkými doménami ve Francii i jinde ve světě, a dnes přebírá čím dál větší zodpovědnost a v mnohém jde kvalitativně ještě dál než jeho otec.

 

Fabien není nijak názorově vyhraněn co se týče používání sudů, ale pokud se k němu kloní, tak jen do té míry, aby nikdy nebyla potlačena přirozená unikátní mineralita různých terroirů Chablis. Světový vinařský tisk předpovídá doméně velkou budoucnost a již prvním ročníkem 2002 se dostala mezi nejlépe hodnocená vinařství z Chablis.

 

 

Přejít na produkt

 

Reference: