Detail produktu

Hermitage Rouge 2013

Hermitage Rouge 2013 View full size

Více informací

Základem pro toto víno jsou skvěle vyzrálé hrozny odrůdy Syrah. Allain Graillot se zásadně vyhýbá přezrálým hroznům, které dávají u odrůdy Syrah vína příliš těžkopádná a unavená. Sběr je zásadně ruční, aby nedocházelo ani k minimálnímu poškození hroznů a následné oxidaci rmutu.Víno má rubínově rudý jiskrný odstín, velmi osobitou vůni plnou finesy rudých plodů, jahod, malin, pepře, fialek. Na patře se víno doslova rozplývá a nabízí bohatou texturu a vinositu. Alain Graillot je nepochybně velkým vinařem. Toto víno bude s přibývajícím věkem dozajista získávat ještě komplexnější výraz, ale již nyní je velmi otevřené a expresivní.