Detail produktu

Château Martet 2013 Réserve de la Famille

Château Martet 2013 Réserve de la Famille View full size

Cena s DPH 1 095,00 Kč
bez DPH 904,96 Kč

  • 2013
  • Bordeaux
  • Francie
  • Merlot
  • Červené
  • Tiché
  • 0,75l
  • Mitjavile
  • Běžně
  • Suché

Více informací

Vynikající červené víno vyrobené ze 100% odrůdy Merlot. První zmínky o této historické usedlosti pocházejí již ze 13.století kdy zdejší pozemky patřily templářům, kteří zde poskytovali nocleh a pohostinství především poutníkům směřujícím na své pouti k hrobu svatého Jakuba Většího do Santiago de Compostela. Dnes se na zdejších 25 ha vinic pěstuje pouze odrůda Merlot, některé hlavy mají stáří úctyhodných 50 let! 18 ha má podloží velmi podobné jako je v blízkém Saint Emilionu tzn. jílovito vápencové podloží, zbylých 7 ha se rozprostírá na podloží, které tvoří hlavně štěrk a hlína. Vinařství je kompletně biodynamické, hrozny se sklízí výhradně ručně. Řízené kvašení probíhá přibližně 3-4 týdny, víno zraje 18 měsíců v nových barikových sudech, pouze jemná filtrace. Toto víno patří mezi vlajkovou loď vinařství, jedná se o krásně strukturovaný Merlot. Bohatá vůně, ve které převládají tóny tmavého lesního ovoce, černého rybízu a anýzu. Postupně vystupují také tóny sladkého koření. Dlouhá, harmonická a šťavnatá chuť s jemnou, uhlazenou tříslovinou. Doporučujeme dekantovat hodinu před podáváním a servírovat při teplotě 16-18°C.