Guilhem & Jean-Hugues Goisot

Vinařství Guilhem & Jean-Hugues Goisot patří mezi špičku v malé burgundské apelaci Saint-Bris. Toto malé rodinné vinařství hospodaří na 24 hektarech v plně biodynamickém režimu (certifikace Demeter). Produkce vín je velmi limitovaná, poptávka zde velmi výrazně převyšuje nabídku. Jsme velice rádi, že jsme díky osobním vazbám nám podařilo získat distribuci těchto skvělých vín. Apelace Saint-Bris se nachází kolem malebné vesničky Saint-Bris-le-Vineux (cca 1100 obyvatel) v...

Vinařství Guilhem & Jean-Hugues Goisot patří mezi špičku v malé burgundské apelaci Saint-Bris. Toto malé rodinné vinařství hospodaří na 24 hektarech v plně biodynamickém režimu (certifikace Demeter). Produkce vín je velmi limitovaná, poptávka zde velmi výrazně převyšuje nabídku. Jsme velice rádi, že jsme díky osobním vazbám nám podařilo získat distribuci těchto skvělých vín. Apelace Saint-Bris se nachází kolem malebné vesničky Saint-Bris-le-Vineux (cca 1100 obyvatel) v departmentu Yonne, pár km jihozápadně od Chablis. Celá apelace má cca 100 hektarů a zahrnuje vesnice Chitry, Irancy, Quenne, Saint-Bris-le-Vineux a Vincelottes. To, co je na této apelaci nejzajímavější a nejzvláštnější je to, že z odrůd povoluje pouze Sauvignon a to jak Sauvignon Blanc, tak Sauvignon Gris!

Více
Počet produktů: 2